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預購商品 酥皮松露鴨肉派

預購商品 酥皮松露鴨肉派

嚴選進口食材製作的法式酥皮松露鴨肝肉派，將儀式感帶到自家餐桌，適合多人派對共食唷！
冷藏保存，切片後可直接食用
尺寸為24cm*5cm*6cm

全店，消費滿額2500，單一溫層宅配免運

全店，消費滿額1000，超商取貨免運

NT$2,800
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❗❗派對必吃聖品❗❗

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嚴選本地鴨胸使用眾香子、胡荽子等等的香料先做醃漬入味
鵝胗以鹽、胡椒、蒜頭與迷迭香醃漬後用鵝油油封處理，本地鴨肝簡單的用鹽與胡椒、白蘭地調味後熟化切碎拌入
乾果的部份加入了去皮開心果、蔓越莓乾、杏桃乾。
餅皮部份使用了法國T系列的麵粉，法國AOP蒙太古發酵奶油，牛肝菌與雞蛋製成

酒凍部份為用花香型的秘魯白蘭地Pisco Italia與鳳梨還有新鮮香料烹煮製成。

肉派為冷食，收到後可保存5-6天

越早食用完畢越佳（餅皮會越來越軟）
沒吃完再麻煩用保鮮膜包覆冷藏儲存
建議用麵包刀切（有鋸齒狀）
盒內會附上一包芥末籽醬
可搭配一同食用
味道會更豐富
肉派即切即食、毋需烹調加熱
可搭配帶酸的葡萄酒一同享用




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