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◆希臘最具代表性的起司,以獨特的風味享譽全球,容易切塊或搓碎,用於各種料理中
◆在製作過程中經過鹽水的醃漬,賦予獨特鹹味和緻密口感,具明顯的鹹味和酸味,能提升菜餚的風味
◆經鹽水醃漬,具有較長的保質期,且風味隨著時間推移而更濃郁
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商品描述
品名:奧林帕斯希臘沙拉乾酪
規格:200G
產地:希臘
運送溫層:冷藏保存
【商品成分】
巴氏殺菌牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素
🍳建議烹調方式:
1.費塔乾酪烤蔬菜
- 將費塔乾酪與切塊的甜椒、小番茄、橄欖、紅洋蔥混合,淋上橄欖油和一點鹽巴與黑胡椒。
- 放入烤箱烤約15分鐘,直到費塔乾酪微微融化,蔬菜熟透。
- 搭配新鮮麵包或作為開胃菜享用。
2. 費塔乾酪菠菜派
- 把切碎的菠菜和費塔乾酪混合,加入雞蛋、切碎的青蔥、鹽和胡椒調味。
- 將混合物放入派皮中,鋪上酥皮或派皮,上方刷蛋液。
- 烤至酥皮金黃酥脆,是一道經典的希臘派類料理。
3. 費塔乾酪和西瓜沙拉
- 把切成塊的西瓜、費塔乾酪、薄荷葉放在一起。
- 加上少許橄欖油、檸檬汁和一點鹽,拌勻。
- 這道沙拉酸甜爽口,適合夏日清涼小點。
4. 費塔乾酪與番茄義大利麵
- 將番茄切塊放入烤盤中央,周圍擺上費塔乾酪,淋橄欖油,加入蒜末、鹽、黑胡椒。
- 烤到番茄變軟、費塔稍微融化後,將其拌入煮熟的義大利麵中。
- 可以撒上羅勒或香草,這是一道簡單又美味的義大利麵!