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冷凍 普格力斯 辮子莫札瑞拉乾酪 200G

冷凍 普格力斯 辮子莫札瑞拉乾酪 200G

◆莫札瑞拉乳酪中的編織版本，手工拉絲後盤成辮子形狀，不僅美觀，也展現職人手藝。
◆乳酪外層緊實、內部濕潤，咬下時有細緻奶香與淡雅鹹味，富有咀嚼層次。
◆可冷食入沙拉、切片搭配冷盤，也適合加熱融化入焗烤、披薩、鹹派中，應用彈性極高。
◆手工編織的外型可作為餐桌主視覺焦點，適合拼盤、餐廳擺盤或零售陳列時吸引目光。

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品名：普格力斯辮子莫札里拉乾酪

規格：200G

產地：義大利

保存溫層：冷凍-18℃


【商品成分】


牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素


食用方式：

解凍後整條擺盤即可作為桌邊起司主角，可搭配橄欖、乾番茄、生火腿等。

手撕成小段搭配新鮮蔬菜、橄欖油與巴薩米克醋享用也很合適。


建議搭配的酒：

白酒：Vermentino 或 Sauvignon Blanc，果香與草本香氣能呼應新鮮乳香。

輕紅酒：如Lambrusco或Dolcetto，與生火腿或冷肉共食時表現更佳。


烹調方式：

可與披薩、佛卡夏、焗烤蔬菜搭配。

適合撕碎鋪在烤鯷魚、番茄醬焗馬鈴薯上增添柔滑口感。



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