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冷凍 迷你煙燻斯卡莫札乾酪

冷凍 迷你煙燻斯卡莫札乾酪

◆乳酪球經天然煙燻處理，散發淡雅的木質香氣，讓莫札里拉的奶香更具層次。
◆外層帶有韌性內部柔嫩，保有新鮮乳酪的彈性與滑順口感。
◆每顆約乒乓球大小，方便單顆取用，適合沙拉、冷盤或即食使用。
◆可直接冷食，也能加熱使用於烤蔬菜、三明治、鹹派等料理。

指定商品，單品起司 任選5件98折

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品名：普格力斯煙燻斯卡莫札乾酪

規格：200G

產地：義大利

保存溫層：冷凍-18℃


【商品成分】


牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素


食用方式：

解凍後可直接切片享用，搭配堅果、橄欖與香腸是經典選擇。

烤至外層微酥後再吃，風味更迷人。


建議搭配的酒：


紅酒：Chianti 或 Barbera，煙燻風味與酒體結構互補。

橙酒（Orange Wine）：強烈香氣與Scamorza的濃郁口感相得益彰。


烹調方式：

切半後煎烤至起司融化，可作為開胃菜或搭配烤蔬菜。

加入義式熱壓三明治（Panini）或烘蛋中也非常美味。


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