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◆產自希臘第一大島克里特島,採用100%柯洛聶基(Koroneiki)單一品種
◆散發青蘋果、青草、朝鮮薊、橄葉等香氣。輕微苦味中展現出豐富而明顯的果香滋味
◆深綠、金綠色澤。適合各種海鮮、肉類、蔬菜與麵食等烹調,沙拉醬汁製作
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商品描述
品名:ILIADA 克里特島特級初榨橄欖油
規格:500ML
產地:希臘
運送溫層:常溫
【商品成分】
特級初榨橄欖油
油酸度:≦ 0.8%。發煙點:190℃~207℃。
■ 100%產地追溯, 100%未經混合純種卡拉馬塔橄欖製作
■ 100%希臘P.D.O純種橄欖認證, 100%手摘
■ 100%冷萃,以低溫27度C緩慢萃取
■ 零麩質,絕對天然,非基因改良產品
建議食用方法: ILADA P.D.O 克里特島初榨橄欖油傳遞出溫順、新鮮、豐盈的味覺與嗅覺體驗,
以草香為主要香氣,胡椒辛味為主要味覺,非常適合搭配白身魚、沙拉、白肉,製作成醬汁、拌麵也是完美的幫手。