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美國 濕式熟成 特選級 CHIOCE 肋眼牛排

美國 濕式熟成 特選級 CHIOCE 肋眼牛排

◆油花分布均勻，脂肪含量適中，有明顯大理石紋，兼顧嫩度與牛肉風味。
◆肉質嫩中帶勁，適合喜歡「肉感+油香」的消費者。
◆風味濃郁，帶有肋眼特有的肉汁香氣，烹調後油脂融化能增添豐富口感。

全店，消費滿額2500，單一溫層宅配免運

指定商品，肉品 任選3件98折

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品名：美國CHOICE濕式熟成肋眼牛排

規格：每塊不等重，依實際重量計價

產地：美國

保存溫層：冷凍-18℃以下


【商品成分】


牛肉


🔥 建議烹調方式


香煎

建議火候：三分熟 (Medium Rare) 到五分熟 (Medium)，能保留肉汁與油脂香氣。

煎烤前可先回溫、抹鹽和黑胡椒即可，簡單就能帶出風味。


炭火燒烤

高溫快速鎖汁，搭配煙燻香氣更添風味。適合戶外聚餐



搭配建議


鹽之花、黑胡椒、蒜片、迷迭香即可。

搭配紅酒（如赤霞珠、Malbec）或啤酒（IPA、Lager）。


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